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「揚げ餃子」@佐野青竹手打ちラーメン いしかりの写真ランチセットの揚げ餃子。
自家製の厚手の皮は噛み応え初動はクリスピー、噛み進めるとモッチリとした食感へ変化する。
あらかじめ塩が添付されてくるので、醤油は使わずにいただくと、餡の旨味と相性が良く甘みを醸し出す。
両毛地域の手打ち店の御多分に洩れず大振りで、ラーメンのサイドオーダーとしてはボリュームがありすぎるので家族でシェアをした。
結果 大満足だ。

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「半ライスセット 100円(ラーメンオーダー必須)」@佐野青竹手打ちラーメン いしかりの写真大きめなサイズで2ヶながら非常にボリューミー。
野菜だけでなく程良く肉が含まれており、勢い良く噛み締めると肉汁がピュ〜〜〜〜っと飛び出す程。
そして厚手の自家製皮がカリモチとした食感で絶妙。

平日昼限定だが半ライスが付いて100円。
驚愕のCPだ。

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